インドの生命科学・アーユルヴェーダ。

日本にもある身近な食材で体の調子を整える古来からの知恵がいっぱいです。

スパイスやハーブ、野菜や果物を使って、今すぐ始められるレシピの考究。

​ハーブ、スパイスの効能や活用のための一工夫などもお伝えします。